Text copied to clipboard!
Название
Text copied to clipboard!Помощник на кухне
Описание
Text copied to clipboard!
Мы ищем ответственного и трудолюбивого помощника на кухне, который будет поддерживать чистоту и порядок, а также помогать поварам в приготовлении блюд. Ваша роль будет ключевой в обеспечении бесперебойной работы кухни, соблюдении санитарных норм и создании комфортной рабочей атмосферы. Основные обязанности включают подготовку ингредиентов, уборку рабочего места, мытье посуды и выполнение других поручений шеф-повара.
Работа помощника на кухне требует внимательности, организованности и умения работать в команде. Вы будете взаимодействовать с поварами, официантами и другими сотрудниками ресторана, чтобы обеспечить высокое качество обслуживания гостей. Важно соблюдать стандарты гигиены и безопасности, а также оперативно реагировать на запросы коллег.
Основные задачи включают нарезку овощей, подготовку мяса, приготовление соусов и гарниров, а также контроль за наличием необходимых продуктов. Кроме того, помощник на кухне отвечает за чистоту рабочих поверхностей, своевременную утилизацию отходов и правильное хранение продуктов.
Мы ищем кандидата, который готов обучаться, быстро адаптируется к динамичной среде и проявляет инициативу. Опыт работы на кухне будет преимуществом, но не является обязательным – главное, чтобы у вас было желание работать и развиваться в сфере кулинарии.
Если вы любите порядок, умеете работать в команде и хотите стать частью дружного коллектива, мы будем рады видеть вас в нашей команде!
Обязанности
Text copied to clipboard!- Подготовка ингредиентов для приготовления блюд
- Соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на кухне
- Мытье посуды и уборка рабочего места
- Помощь поварам в приготовлении блюд
- Контроль за наличием необходимых продуктов
- Соблюдение стандартов безопасности на кухне
- Сортировка и утилизация отходов
- Соблюдение инструкций шеф-повара
Требования
Text copied to clipboard!- Опыт работы на кухне приветствуется, но не обязателен
- Готовность работать в динамичной среде
- Умение работать в команде
- Ответственность и внимательность к деталям
- Соблюдение санитарных норм и правил безопасности
- Физическая выносливость и способность работать на ногах длительное время
- Желание обучаться и развиваться в сфере кулинарии
- Готовность к сменному графику работы
Возможные вопросы на интервью
Text copied to clipboard!- Какой у вас опыт работы на кухне?
- Как вы справляетесь с работой в условиях высокой нагрузки?
- Как вы относитесь к соблюдению санитарных норм?
- Как вы организуете свою работу, чтобы поддерживать чистоту на кухне?
- Как вы реагируете на срочные задачи и просьбы шеф-повара?
- Какие у вас ожидания от работы в нашей команде?
- Как вы справляетесь с физической нагрузкой на работе?
- Почему вы хотите работать в сфере общественного питания?
